一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。土建冷庫(kù)的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)，電控裝置，有一定隔熱性能的庫(kù)房，附屬性建筑物等。土建冷庫(kù)制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備，土建冷庫(kù)制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟，它制造出冷量，保證庫(kù)房?jī)?nèi)的冷源供應(yīng)。土建冷庫(kù)電控裝置是冷庫(kù)的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。冷庫(kù)工程制冷設(shè)備的選擇多數(shù)用氟里昂制冷機(jī)組，大型冷庫(kù)多用水冷機(jī)組。關(guān)注冷庫(kù)工程制冷設(shè)備是否配置合理很是重要 。這是因?yàn)槠ヅ浜侠�、性能可靠的制冷機(jī)組，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和庫(kù)貯冷藏工藝要求，又節(jié)省能源，故障率低。有些想建冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人，一味追求低價(jià)格，忽略了冷庫(kù)設(shè)備配置匹配是否合理，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫(kù)工程制冷設(shè)備，建冷庫(kù)時(shí)可能會(huì)增加投資，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看卻省了不少錢(qián)和力。 冷庫(kù)設(shè)備的售后服務(wù)也非常重要，冷庫(kù)設(shè)備運(yùn)行維護(hù)和技術(shù)服務(wù)同樣重要。廣大的建庫(kù)企業(yè)在建冷庫(kù)以前應(yīng)多方面的考察，多聽(tīng)聽(tīng)其他企業(yè)對(duì)冷庫(kù)制冷設(shè)備配置的意見(jiàn)，最后確定切實(shí)的建冷庫(kù)方案。使自己高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)地建立自己的冷庫(kù)，為自己爭(zhēng)取最好的收益。
1、土建冷庫(kù)一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu)，占地面積大，施工周期長(zhǎng)；
2、土建冷庫(kù)庫(kù)房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式，保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定；
3、土建冷庫(kù)庫(kù)房良好的隔熱保溫結(jié)構(gòu)，可以最大限度地保持制冷設(shè)備制造的冷量在庫(kù)內(nèi)少向外泄露；
4、土建冷庫(kù)保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式；
5、土建冷庫(kù)容易控制，出入庫(kù)方便，一種產(chǎn)品很容易貯滿，降溫迅速，溫度穩(wěn)定，耗電少，自動(dòng)化程度高；
6、土建冷庫(kù)高效、低噪聲、全自動(dòng)化運(yùn)行，堅(jiān)固牢靠。
